La cosecha de trigo 2013/14 parece que va a cumplir sus amenazas y los datos de maíz, van a ser históricos. Con los demás cereales, la producción disponible para la campaña 2013/2014 tendrá un valor de 1940 Mt., que supera, por primera vez en la historia los 1.900 Mt.

Como dato más positivo de esta estimación, es el de la recuperación de las existencias finales, dato tan importante para que el mercado pueda tener una campaña sin muchos sobresaltos.

Sin embargo, todos estos buenos datos , que no cabe duda están ejerciendo presión en las cotizaciones, estas, no terminan de definir una clara tendencia, los motivos, ciertos elementos que todavía no están resueltos.

Uno de ellos es el de los balances de trigo, de los principales países exportadores, el grupo perteneciente al entorno del Mar Negro, Rusia, Ucrania, Kazaquistán, habiendo incrementado su producción en 30 Mt., respecto d ela cosecha 2012, su disponibilidad exportable ha crecido algo menos de 7 Mt., y sus existencias finales solamente en 1,71 Mt.

 ppales paises exportad


Algo parecido está pasando con el grupo de los 5 tradicionales exportadores de trigo, USA, UE, Argentina, Australia y Canadá, con el agravante de que en estos países se pierden existencias respecto de 2012.

 

Otro elemento es el clima y los retrasos de las siembras de los trigos de invierno en países tan importantes para la tranquilidad de los mercados como son los países del Mar Negro.

 

En definitiva, de acuerdo con loa estimación realizada el pasado 31 de octubre por el Consejo Internacional de Cereales, CIC, tenemos que La producción mundial de cereales crecerá un 8% en 2013, con 1.940 Mt., mientras que la demanda lo hace en un 5% a 1.901 Mt. Las existencias finales crecerán al final de la campaña 2013/2014 en 39 Mt. hasta alcanzar su cifra más elevada en cuatro años, 374 Mt. En esta campaña veremos con 273 Mt. un nivel de exportaciones récord.

 

Por especies tenemos que en.

 

TRIGO. La previsión de producción mundial que hace el CIC es de 696 Mt., 4 Mt. más que en la anterior estimación, la demanda, empujada por el trigo pienso, se espera alcance la cifra de 690 Mt., lo que nos dará unas existencias al final de la campaña de 182 Mt., un incremento respecto de la pasada campaña del 2%, 7 Mt. mas, siendo el nivel de exportaciones de 142 Mt., apenas sin cambios respecto de 2012 y del mes pasado.

 

MAÍZ: La previsión de producción mundial, record, es de 948 Mt., 85 Mt. más que en 2012, debido principalmente a la buena cosecha en USA. También se prevé un importante crecimiento del consumo que se estima alcanzara los 922 Mt. Esta campaña en el maíz va de record, puesto que los intercambios mundiales alcanzaran los 102 Mt.  También asistimos a una importante recuperación de existencias, las 152 Mt. previstas, representan un crecimiento de 26 Mt., sobre las de 2012, como dato hay que señalar que tras las caídas de los últimos años, las existencias en los principales países exportadores alcanzarán su cifra más  alta en 26 años, que tendrá en sus almacenes  64 Mt.

 

CEBADA: Se prevé que la producción mundial alcance su nivel más elevado desde 2009/10, 143 Mt. También crecerá el consumo en un 5%, a 139 Mt. debido a la mayor oferta de cebada pienso y a la creciente dcebadaemanda de cebada cervecera. Las existencias aumentarán por primera vez desde 2009/10 a 27 Mt., de las que 14 Mt. estarán en los principales países exportadores. Los intercambios mundiales van a caer respecto de 2012 en 1 Mt., a 19 Mt., empujada por la menor demanda en el Oriente Próximo, pese a una mayor oferta en los principales exportadores

AVENA: la estimación mundial crecerá respecto de 2012 en un 8%, hasta llegar a las 22,9 Mt., a diferencia de los anteriores cereales, la demanda caerá en un 1% a 22,2 Mt., las existencias crecerán en un 27% respecto al mínimo histórico del año pasado alcanzando la cifra de 3,5 Mt. Los intercambios mundiales se mantendrán en 1,9 Mt., con incremento en la UE y caída en Canadá.

 

CENTENO: El CIC calcula un crecimiento de la producción mundial de centeno del 13 $, hasta alcanzar la cifra de 16,9 Mt. con producciones importantes en Rusia, 3,5 Mt (+64%) y en la UE 9,4 Mt., (+8%). El consumo crecerá hasta las 16 Mt., y las existencias mundiales se duplicarán para situarse en 1,8 Mt., los intercambios mundiales caerán el 10 %

 

sojaSOJA: Gracias a las abundantes cosechas previstas en América del Sur, se proyecta por el CIC una producción mundial en 2013/14 de 282 Mt. que representa un crecimiento anual del 4%. También se prevé un crecimiento de la demanda mundial 247 Mt.,  reflejo del crecimiento de la transformación en China y América del Sur, creciendo también las existencias finales a 29 Mt., con subidas en los principales países exportadores. El aumento de la demanda en China las exportaciones crecerán hasta 107 Mt. que representa un record histórico.

 

COTIZACIONES.

El índice de precios GOI (cereales y oleaginosas) del CIC ha subido un 2% respecto al mes pasado, gracias a la recuperación del trigo, aunque hay una caída interanual del 16% debido a la mayor oferta.

Por especies tenemos que el trigo una subida del 3%, el maíz del 2% para el maíz y la soja del 1%.


indice GOI

La subida del trigo se atribuyó a la preocupación por la cosechas en Argentina y en la región del Mar Negro.

En el maíz se han visto diferencias regionales, los precios en Estados Unidos se han estado bajo la presión de la amplia oferta prevista y por unos rendimientos superiores a lo esperado, mientras que los precios de exportación en el Mar Negro han subido apoyados por el retraso de la cosecha  y por dificultades logísticas.

La cotización de la soja se ha visto apoyada por la demanda aunque la buena cosecha USA ha sujetado algo esa subida, al igual que la mejora de las condiciones atmosféricas en América del Sur.