Cultivo del ajo puerro
Publicación: Fernández de Sousa, Moisés; García González de Lena, Guillermo (2017). «Cultivo del ajo puerro». Tecnología agroalimentaria: Boletín informativo del SERIDA, n. 19, pp. 17-18.
Año de publicación: 2017
Tamaño: 241 Kb
Descargas: 213
Descargar archivoEl ajo puerro es una planta herbácea anual, del Género Allium, de la Familia de las Liliaceas, especie Allium porrum, L. de la que se aprovechan los bulbos alargados y blancos, y partes blandas de las hojas.
Fecha: 21-Oct-2019
Tags: Allium porrum , L. , iliaceas
Fuente: Dialnet
Autores: Fernández de Sousa, Moisés; García González de Lena, Guillermo