El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAMA), ha identificado como zonas de interés, aquellas que son más sensibles al uso de fitosanitarios, por encontrarse en ellas especies amenazadas ó vulnerables, tanto animales como vegetales. Para definirlas como "zonas de protección", se ha considerado la presencia de especies protegidas en zonas agrícolas, su presencia en la Red Natura 2000 y la presencia de masas de agua. Con estas variables, se han establecido tres categorias: "zonas no agrícolas", "zonas periféricas" (agrícolas con bajo riesgo) y "zonas de protección" (agrícolas con alto riesgo).