Ciclo: Sostenibilidad y agricultura de precisión. Sesión 8/9

La agricultura, al igual que el resto de las actividades económicas, debe ser sostenible, tanto en el plano ambiental, utilizando los recursos naturales sin comprometer su disponibilidad por las generaciones futuras, como en el social, garantizando el bienestar de las personas que están en su entorno, y en el económico, a través de la rentabilidad y la viabilidad de las explotaciones.  Las tres patas de la sostenibilidad son imprescindibles para garantizar el futuro de este sector.

La agricultura de precisión es nuevo concepto de producción agrícola basado en la utilización de tecnologías digitales para monitorizar y optimizar los procesos de producción. Propone incrementar la calidad y cantidad de producto mientras se reduce la utilización de inputs (agua, energía, fertilizantes, pesticidas, etc. ). El objetivo es ahorrar costes, reducir el impacto ambiental y producir más y mejores alimentos. Es una herramienta esencial para la sostenibilidad.

PROGRAMA:

16:30 h - Bienvenida
Carlos Baixauli Soria

16:40 h - Sistemas de ayuda a la toma de decisiones para el manejo sostenible del tomate de industria
Elisa González Domínguez

17:00 h - Riego y fertilización, sensorización en horticultura al aire libre
Carlos Campillo Torres

17:20 h - Imágenes en horticultura de precisión
Juan José Vázquez Manzano

17:40 h - Mesa debate
 
18:00 h - Fin del evento

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